Jedlo

Keď už nie je dosť na ďalšie sklo, tu je 17 receptov na zvyšné víno


Polovica pečená úroda

Situáciu dobre poznáme. Na párty alebo mesačný knižný klub ste otvorili veľa vína a na konci noci zostali ešte kvapky. Inštinkty nám môžu povedať, aby sme ich pili, ale existujú ďalšie kreatívne možnosti, ako tieto fľaše vyleštiť.

Ak je zostávajúce víno príliš malé na to, aby bolo možné odmerať, môžete zvážiť jeho zmrazenie v miskách; potom si môžete nechať ďalšiu pohár chladenú bez obáv zalievania nápojom. Existujú jednoduché spôsoby, ako pripraviť aj domáci ocot, ale v tomto procese nie je okamžité uspokojenie. Doslova musíte čakať mesiace, kým sa správne fermentuje, a kroky medzi nimi môžu byť únavné. Môžete si samozrejme pripraviť aj iné koktaily alebo sangrie, ale vyžadovalo by to viac vína - čo pravdepodobne nie je k dispozícii v tom, čo sme si predstavili ako našu osobnú nočnú moru.

Nie je však potrebné panikáriť. Našli sme niektoré z najlepších receptov na zvyšné víno, ktoré vás zbavujú tohto bremena. Aby sme mohli používať klišé súvisiace s potravinami, zmenili sme citróny na limonádu. Prejdite si náš prehľad nižšie, ktorý obsahuje príležitosti na použitie červeného alebo bieleho vína, v závislosti od vášho prebytku.

Hola Jalapeno

Ako vysvetľuje Kate Ramos na Hola Jalapeno, ide o klasickú taliansku polievku. Biele víno funguje najlepšie a pripravuje hrniec na výdatnú zeleninu, ako sú zemiaky

Boulder Locavore

Toto hovädzie dusené mäso s pomalým sporákom z Boulder Locavore je ideálne na použitie tých posledných kvapiek vína, najmä ak máte chuť na pitie zvyšku fľaše v noci. Hodiť všetky ingrediencie do hrnca a stočiť s fľašou aspirínu, kým nie je pripravený

Root and Revel

Stáva sa to každých pár rokov - dvaja rôzni známi nám darujú tú istú fľašu vína, ale chuť sa nám veľmi nelíbí. Nenechajte ho zbierať prach, keď ho nebudete piť; namiesto toho ho zahoďte do týchto delikátnych dusených krátkych rebier, recept s láskavým dovolením Root and Revel.

Boulder Locavore

Budete potrebovať iba jeden hrniec, aby ste si pripravili panvicu na výrobu klobás Penne od Boulder Locavore. Na ochutenie sladkej a slanej chuti vašej bielkoviny použite špongiu vína. Pokuste misku v syrovej omáčke a cítite, ako sa vaša duša prepravuje do neba

Food Faith Fitness

Ak iba pripravujete tento kurací kordon bleu z Food Faith Fitness, aby ste mohli použiť biele víno v karfiolovej omáčke Alfredo, mali by sme byť najlepší priatelia. To neberie odpadu, nechce sa srdca, vyžaduje iba jednu lyžicu boha nektáru

Polovica pečená úroda

Pokyny pre tento recept s polovičnou pečenou úrodou sú pri liečbe tortalizáciou názvu ako mulled cherry cherry pie pie dosť jednoduché. Ak máte odmerný pohárik červeného vína, potom je tento dezert bez premýšľania

Polovica pečená úroda

Na jednej strane, ak by váš knižný klub lepšie komunikoval o tom, kto privádza víno, možno by vám nezostali všetky tieto fľaše navyše. Potom by ste tiež neboli schopní vyrobiť vynikajúci hovädzí bourguignon z polovice pečenej úrody s bohatým pinotovým noirom, takže spravodlivé je spravodlivé.

Ahoj Glow

Víno je nevyhnutnou zložkou vývaru pre mušle, prinajmenšom pri príprave podľa talianskej tradície. Použite všetko, čo vám zostáva, vzhľadom na to, že ide o bielu odrodu, na túto klasickú morskú misu od Hello Glow.В

Ako sladké jedlá

Toto letné jedlo od „Ako sladké jedlá vyžaduje dva rôzne druhy liehovín.“ Kombinácia vín a sherry pomáha vytiahnuť tlmenú sladkosť tohto kurčaťa broskyňovej bazalky.

Ahoj Veggie

Tekvica a quinoa? Teraz je to jesenné jedlo. Tento recept od Ahoj Veggie žiada šálku vína, aby sa vaše quinoa hydratovalo od začiatku.

Zábavná zástera v Chelsea

Nič také upokojujúce ako teplý hovädzí guláš. So všetkými koreniami a omáčkami ukrytými v tejto zmesi z chelsejskej Messy zástery nemusíte mať po večeri žiadne zvyšky. Vzhľadom k tomu, že to bol cieľ s posledným z vašich vín-dve vtáky, jeden kameň!

Polovica pečená úroda

Deň vďakyvzdania nemá monopol na morky. Tento pečený vták, s láskavým dovolením Half-Baked Harvest, je úprimne chutný kedykoľvek v roku, najmä keď robíte to s úmyslom vyčerpať zvyšok svojho sauvignon blanc.В

Boulder Locavore

Šéfkuchár Boulder Locavore® Toni Dash hodnotí účinnosť rovnako ako chuť. To je dôvod, prečo sa tento recept na lososom varený doska rozhodol rozpliesť ryby bielym vínom, aby vytvoril potrebnú paru na jeho varenie.

Boulder Locavore

Hrachová polievka so štiepkami hrá na svoje chuťové poháriky niekoľko vynikajúcich príchutí, so šunkou, ktorá dobre dopĺňa všetky vegetariánov. Môže tiež pomôcť vytvoriť priestor na novej poličke pre novú fľašu vína, najmä ak máte iba štvrtinu šálky ako vyzval ho Boulder Locavore.

Ahoj Glow

Aby ste túto studenú, ale žiarivú polievku od Hello Glow pripravili, budete potrebovať ružu. Puk, ktorý dostanete z alkoholu, nepreberá jedlo, ale vyvážuje sladkosti s presnosťou

Polovica pečená úroda

Domáce halušky vyrobené zo sladkých zemiakov už znejú ako víťazné jedlo. Pridanie pinotového grigia do panvovej omáčky, rovnako ako v prípade tohto receptu z polovične pečenej úrody, robí z neho menič hry.

Radostné zdravé jesť

Chuť boloniek z moriaka je prirodzene odvážna, ale hodte do akéhokoľvek červeného vína, ktoré vám zostane, aby ste ich všetky spojili. Tieto plnené papriky z Joyful Healthy Eats vytvárajú pre taniere malé taniere aj napriek zdĺhavému zoznamu prísad.