Jedlo

Ako si vyrobiť chladenú kávu doma


Pre milovníkov ľadovej kávy nič neprekonáva prechod na studenú, nikdy nevodnú alebo horkú, vždy preplnenú chuťou. Jedinou nevýhodou rannej nalievania studenej kávy je to, že vás môže stáť statný cent a stať sa drahým každodenným zvykom. Našťastie je možné servírovať vlastnú studenú kávu, preskakovať strmú cenovku a vychutnať si drink v pohodlí vášho domova. Nižšie sme načrtli sprievodcu krok za krokom, ako pripraviť kávu na prípravu chladu. Trasy sú prekvapivo jednoduché, takže za žiadnych okolností si nemôžete vychutnať šálku vlastnej varnej nádoby a vychutnať si studenú poháre neaduliovanej kávy. Zamierte nižšie, kde nájdete podrobný návod, ako doma pripravovať chladenú kávu.

Krok jedna

Pôvodná ilustrácia Alison Yousefi

Mletú kávu rozdrvte na najhrubšie. Dôvody by mali mať podobnú konzistenciu ako strúhanka. Naplňte veľkú nádobu na murivo alebo nádobu podobnej veľkosti kávovou usadeninou.

Krok dva

Pôvodná ilustrácia Alison Yousefi

Nalejte studenú vodu do kávovej usadeniny. Keď dosiahnete pomer 1: 8, zastavte sa. Jemne miešajte zmes, kým sa dobre kombinuje. Zakryte murovanú nádobu a nechajte ju stúpať 18 až 24 hodín. Dajte nádobu do chladničky, aby zmes zostala v chlade.

Krok tri

Pôvodná ilustrácia Alison Yousefi

Vložte sito do veľkej misky a zakryte mušelínom, potom nalejte varnú nádobu do misy. Nalejte namočenú varu späť do nádoby na murivo, na misku znovu vložte čistý mušelín a potom znova nalejte. Tieto kroky opakujte, až kým v varnej nádobe nie sú viditeľné žiadne zvyšky alebo zvyšky.

Krok štyri

Pôvodná ilustrácia Alison Yousefi

Nalejte studenú kávu do pohára s ľadom. Podľa potreby pridajte smotanu alebo mlieko a potom si užite chlad.

Ste pripravení prijať zárez? Máme tri recepty na varenie za studena, ktoré budete milovať.