Jedlo

6 zdravých receptov na krevety, ktoré budú pripravené do 30 minút


Zatiaľ čo fráza „rýchle a zdravé týždňové jedlá“ môže znieť ako oxymorón, našli sme šesť receptov, ktoré dokazujú, že existujú. Predtým, ako otvoríte službu Postmates na objednávku, dovoľte nám predstaviť šesť zdravých receptov kreviet, ktoré môžu byť pripravené do 30 minút. Tieto recepty sú dôkazom toho, že na stôl môžete inšpirovanú večeru rýchlo položiť na stôl od chutí inšpirovaných thajskými kokosovými krevietami až po kórejské grilované krevety. Pripravte sa teda na rozlúčku so svojím nudným jedlom pečeného kurčaťa s pečenou zeleninou.

Vpredu sú zdravé recepty kreviet tak dobré, že si myslíte, že ste v Portugalsku.

Polovica pečenej úrody

Recept: Pečené thajské kokosové krevety s citrónovou guaole

Standout Ingredient: Červená kari pasta. V kombinácii s sladkosťou kokosu táto pikantná omáčka posúva tieto pečené uhryznutie na ďalšiu úroveň.

Tip pre profesionálov: „Skutočnosť, že chlieb kreviet trvá asi 10 minút a potom ďalších 10, aby ich dobre upiekli, by sa mala rozhodnúť o tom, či skúsiť niekoho, kto to skúsi,“ hovorí hovorí Tieghan z Half Baked Harvest ,

Spoon Fork Bacon

Recept: Sklenený rezancový šalát s krevetami

Standout Ingredient: Rybia omáčka. Po zmiešaní s limetkovou šťavou a trochou cukru táto vynikajúca ingrediencia skutočne vytvorí omáčku.

Tip pre profesionálov: „Viem, že rybia omáčka sa zdá byť pre niektorých z vás trochu divná / hrubá / zastrašujúca / mätúca, ale nedotýkajte sa toho ani sa nedozerajte,“ radí Teri zo Spoon Fork Bacon. „Áno, je to veľmi štipľavé, ale pre taký recept je to perfektné.“

Polovica pečenej úrody

Recept: Grilované krevety na grile z medového cesnaku

Standout Ingredient: Červená chilli pasta, gochujang. Táto sladká, korenistá a slaná pasta prepožičiava krevety, ktoré zvýrazňujú chuť kórejského grilu.

Tip pre profesionálov: „Podával som krevety na posteli ryže s grilovanou zeleninou,“ ponúka Tieghan z Half Baked Harvest. "Tak dobré a skvelé pre super rýchlu pondelkovú večeru."

Spoon Fork Bacon

Recept: Sesame Soba rezance s krevetami

Standout Ingredient: Sezamová sójová vinaigreta. Táto svetlá omáčka udržuje misku ľahkú a čerstvú a neprekonáva chuť kreviet ani sobových rezancov.

Tip pre profesionálov: „Je to omnoho ľahšie ako šalátové cestoviny, ale stále je to super, a nenechá vás v kóme,“ hovorí Teri zo Spoon Fork Bacon.

Polovica pečenej úrody

Recept: Krevety z medového cesnaku v kokosovom mlieku

Standout Ingredient: Medová cesnaková maslová omáčka. Aj keď maslo nie je najzdravšou ingredienciou na svete, na prípravu tejto chutnej omáčky ju veľa nepotrebujete (preto si trochu oddýchneme).

Tip pre profesionálov: „Krevety naozaj potrebujú len tak sedieť v marináde asi 10 minút, pretože ju tiež varíte v tej istej marináde, ktorá vytvára lahodnú omáčku,“ radí Tieghan z Half Baked Harvest.

Spoon Fork Bacon

Recept:Pikantná červená kari a kokosová rezancová polievka s krevetami

Standout Ingredient:Kaffir vápno listy, ktoré dodávajú čerstvú chuť tejto pikantnej polievky. Ak ich nemôžete nájsť vo vašom ázijskom obchode s potravinami, Teri of Spoon Fork Bacon poznamenáva, že namiesto nich môžete nahradiť pravidelnú limetkovú šťavu.

Tip pre profesionálov: „Ideálne na dni, ktoré sú len mierne zamračené, a tiež v dni, keď si prajete, aby pršalo, ale nie je,“ ponúka Teri zo Spoon Fork Bacon.