Jedlo

8 recepty Vegan Crockpot dokonca aj vaši priatelia z oblasti mäsožravcov zožrú


Nastal čas, keď sa vegáni považovali za vyberavého hosťa večere kvôli svojej rastlinnej strave, takže bolo ťažké nakupovať ingrediencie bez zvierat a mliečne alternatívy. Ale vďaka dnešným ľahko dostupným obchodom so zdravou výživou a neustále sa rozširujúcim možnostiam na pravidelných trhoch si po vegánskom životnom štýle už nevyžaduje úplný lov úlovkov, aby ste si mohli skontrolovať položky na zozname potravín. Či už chcete zjednodušiť jedlo, alebo nie ste oboznámení s varením sviatočnej vegánskej kuchyne, zhromaždili sme niektoré z najlepších vegánskych crockpotových receptov, ktoré vybuchujú s rôznymi príchuťami a uspokojujú váš žalúdok - a najlepšie zo všetkých, môžete hodiť do pomalého hrnca, čo vás oslobodí od pripútania k sporáku a poskytne vám viac času na styk s hosťami alebo na dohonenie vašej fronty Netflix.

Ste pripravení otočiť číselník na minimum a nechať tieto zeleninové jedlá vykonávať všetku ťažkú ​​prácu? Pokračujte v čítaní, keď zaokrúhľujeme osem bezmäsitých receptov na crockpot - od talianskeho jedla po juhoázijskú polievku až po chilli pripravenú na deň a ešte viac - ktoré zožrú aj vaši šelmanoví priatelia.

Šošovicová polievka s kokosom, špenátom a limetkou

Prvá neporiadok

Táto veganská šošovicová polievka s plnou príchuťou je taká jedlá, ktorá je taká výdatná, že vaši mäsožraví priatelia sotva uveria, že neobsahujú mäso. Tvorca receptov Laura Wrightová z Prvého neporiadku hovorí, že šošovica „si zachováva svoj tvar v tomto recepte, napriek dlhej dobe varenia“, ktorá dáva citrusovej miske dostatok textúry, aby vyvážila kokos, sladké zemiaky a cibuľu. Bonus: „Je to veľká šarža,“ hovorí Wright, ktorý „vás na chvíľu dobre nasýti“.

Crockpot Bean Bean Ragu s haluškami

Polovica pečenej úrody

Pôvodná verzia bieleho fazule z fazule Half Baked Harvest v ústach s receptami gnocchi si vyžaduje klobásu, parmezán a maslo, ktoré sa dajú ľahko vymeniť za mäso a mliečne alternatívy, ako je napríklad kešu kešu a obľúbenú vegánsku klobásu. Pri spárovaní s domácimi haluškami alebo dokonca s možnosťou nakupovania vo vegánskych variantoch (veľa predbalených možností je zo zemiakov, múky, oleja a soli, ale nezabudnite skontrolovať zoznam prísad), bohatá talianska chuť určite poteší každého poschodia.

Chipotle Black Bean Tortilla Soup

Minimalistický Baker

„Pri takmer 11 gramoch vlákniny a 12 gramov bielkovín na jednu šálku sa nemôžete pokaziť“ s touto pikantnou čiernou fazuľovou tortilla polievkou, hovorí Minimalist Baker Dana Schutz. Balené s bielkovinami a vlákninou, všetko, čo potrebujete na dokončenie tohto plniaceho jedla, je „pridať trochu avokáda na vrchol niektorých zdravých tukov a ste pripravení.“

Golden Chana Masala

Prvá neporiadok

Mnohé juhoázijské jedlá majú tendenciu byť šetrné k vegetariánom a jedlo z cíceru vyplnené cícermi Golden Chana Masala sa doručí do oddelenia lahodnosti. Je ochutená tradičnými indickými koreniami, ako je karí, kurkuma a rasca, ktoré sa kombinujú so zvyškom korenených dusených ingrediencií a vytvárajú „kyslú, zemitú, bylinkovú a dokonca mäsovú“ dokonalosť.

5-zložková čierna fazuľa Chili

Minimalistický Baker

Recept na čierne fazule chilli s čiernymi fazuľami Minimalist Baker sa môže pochváliť kopom inšpirovaným juhozápadom, ktorý sa dá vyhodiť za menej ako hodinu. Chutnú príchuť môžete skutočne načrtnúť tak, že ju niekoľko hodín varíte v kastrole na nízkej teplote - jednoducho pred odhodením všetkého do pomalého hrnca nakrájajte cibuľu a sladké zemiaky s korením na panvici.

Jarný Crockpot Minestrone

Ako sladké jedlá

Vynechajte nastrúhaný rímsky syr alebo ho vymeňte za mlieko bez obsahu mlieka, aby bol tento „trápne ľahký“ veganský vývar s minestrónovou polievkou. S touto klasickou polievkou, ktorá používa špargľu na to, aby sa trochu rozpadla, naozaj nemôžete pokaziť.

Veganský kokosový kari

Minimalistický Baker

Nikdy sme sa nestretli s kokosovým karí, ktoré sa nám nepáčili, a táto vegánska alternatíva od Minimalistu Bakera zasiahne všetky správne poznámky: Je ľahké urobiť to, urobí perfektnú rovnováhu medzi pikantnou a sladkou, je bohatá, ale nie príliš ťažká a zahreje ju. soul.

Hra Day Beer Chili

Ako sladké jedlá

Pivo a javorový sirup tvoria pár pútavej sily v hernom recepte piva chilli z piva How Sweet Eat, ďalšieho jedla s vysokým obsahom mäsa, ktoré sa dá ľahko veganizovať ponorením do vegetariánskej klobásy.

Máte nejaké vegánske recepty na crockpot, ktoré vaši priatelia jesť mäso priznávajú, že milujú? Podeľte sa o ne s nami v komentároch.