Wellness

Práve som prvýkrát navštívil Paríž - tu ma najviac prekvapilo


Paríž je mesto s vysoko špecifickým estetickým charakterom as tým spojeným očakávaniam. Predtým, ako som sa tento rok pustil do francúzskeho hlavného mesta, nemohol som si predstaviť mesto svetla bez toho, aby som si predstavoval nevyhnutný mentálny obraz rúžovej rúžovej ženy obkolesujúcej zadnú časť mopedu, lemovanú kyticou bagiet a oblakom cigaretového dymu (možno aj vy) poznať ten).

Tento romantizovaný nápad francúzskeho pôvabu, ktorý stelesnili napríklad Jane Birkin, Brigitte Bardot a FranГois Hardy v 60. rokoch 20. storočia, prešiel do našej kultúry už desaťročia. Teraz ich udržiavajú novodobí predchodcovia ako Jeanne Damas a Sabina Socol, ktorí pre divákov 21. storočia znovu predstavili estetiku francúzskeho dievčaťa. Barety a kvetinové blúzky sa zdajú byť sartoriálnymi znakmi francúzskeho hlavného mesta, zatiaľ čo v sfére krásy dominujú chlpaté rany a riedky make-up (s výnimkou klasického červeného pery).

@kelseymclark

S týmto stereotypným estetickým prístupom prichádza vopred pochopený postoj. Vyrastal som na stredozápade a celý môj koncept francúzskej kultúry bol formovaný filmami a televíznymi programami, ako je sezóna 6 Sex a mesto a filmové majstrovské dielo Olsenových dvojčiat Pas do Paríža, Francúzi boli vždy vykresľovaní ako trochu nároční. Bál som sa, že moje jemné pochopenie jazyka a obmedzené znalosti parížskej kultúry by mi v trochu zastrašujúcom hlavnom meste priniesli viac než niekoľko pohľadov s bočnými očami.

K môjmu prekvapeniu a radosti Paríž tieto francúzske klišé vkusne prevrátil a ponúkol oveľa otvorenejšiu a uvítacejšiu dispozíciu, než som čakal. Iste, žiarivé zinkové strechy, malebné rohové kaviarne a historické pamiatky stále slúžia tradičnému parížskemu kúzlu v rýpách, ale pôsobivá škála butikov, reštaurácií a umeleckých galérií ponúka niečo úplne moderné a svieže.

Klasické pasce starej Paríža sú stále tu, skrývajú sa v záhrade Tuileries alebo pozdĺž Rue Saint HonorГ ©, ale môžete mať aj úplne moderný zážitok. Našťastie sa mi podarilo ochutnať oboje - nájsť svojho prvého sprievodcu po čarovnom francúzskom hlavnom meste nižšie.

Kde zostať

S láskavým dovolením hotela Renaissance Paris VendГґme

Tento kontrast medzi starým a novým je dokonale ilustrovaný v renesančnom hoteli Paris Vendôme, kde som zostal počas svojej cesty. Hotel sa nachádza v historickom 1. obvode, len pár krokov od záhrady Tuileries, námestia Place de la Concorde, námestia Vendôme a Louvru. Je geograficky začlenený do „starej Paríža“.

Ale jeden pohľad na multimiliónovú renováciu dokončenú v júni 2018 hovorí o inom príbehu. 97-izbový hotel, ktorý si znovu predstavil Didier Gomez Interior Design, hovorí k žiarivej povesti susedstva ako k vysoko módnemu a umeleckému centru, pričom si ctí svoju aristokratickú minulosť.

„Hotel je postavený na spomienkach na minulosť spolu s modernitou,“ povedal Gomez pre MyDomaine. „Samotný okres bol veľkým zdrojom inšpirácie a tvorivosti,“ pokračuje a cituje luxusné butiky ako Cartier, Dior, Chanel, HermГЁs a Boucheron ako zdroje inšpirácie.

V súlade s estetikou okolia prepracovaný hotel ponúka prvky štýlu 18. storočia a súčasného dizajnu, v ktorom je umiestnený vintage nábytok a čiernobiele fotografie, ako aj betónové steny a lesklé mramorové podlahy. "Bývajúc slávou módy a luxusu, okolie inšpirovalo niekoľko kúskov v hoteli, napríklad visiaci luster v hale, čo je vlastne metafora šperkov," dodáva Gomez, okrem nástenných nástenných svietnikov, ktoré sa podobajú krúžkom.

Kde jesť a piť

Balagan

Dobre menovaná reštaurácia „Balagan“ sa nachádza priamo na pravej strane hotelovej haly a slúži ako domov pre davu s rozmýšľaním. Akreditovaný izraelský šéfkuchár Assaf Granit smeruje do kuchyne, zatiaľ čo ocenený parížsky návrhár interiérov Doroth Dor © e Meilichzon je zodpovedný za stredomorské interiéry v štýle Art Deco.

Užil som si tu viac jedál - najskôr z pohodlia a trikrát, pretože som nemohol získať dostatok jedla. Po ochutnaní celého jedálneho lístka v noci som zistil, že som si opakovane objednal mastný šalát, rozobraný kebab a kubánsky chlieb. Veľmi by som navrhol, aby ste si jedlo umyli na mieru pripraveným kokteilom z priľahlého budoáru - ružovo zafarbený, zamatovo zaliaty salónik (tiež navrhnutý Meilichzonom) v zásade prosí o fotografovanie.

Samozrejme, 1. obvod obklopuje prekrásne reštaurácie a koktailové bary mimo hotelových stien. Renesančná Paríž má celý tím susedných veľvyslancov, nazývaných „navigátori“, ktorí sú skutočnými odborníkmi v okolí. Každý navigátor je v podstate pokladom jedinečných odporúčaní pod radarom v 1. obvode - ich cieľom je dať hosťom skutočný zmysel pre svoje okolie. Nižšie uvedené odporúčania týkajúce sa reštaurácií a barov sú uvedené s láskavým dovolením vedúceho renesancie Paríža Vendóma, Marie-Paule Picasse.

Maison Plisson: Zúčastnite sa tohto obedového večera v novootvorených deli a reštauráciách na MarchГ © Saint-HonorГ © a vychutnajte si ich v záhradách Jardin des Tuileries alebo na záhrade pred Louvrom.

Kaviareň © KitsunГ ©: Zoberte si kávu a desiatu z tejto štýlovej kaviarne vo vnútri Kráľovskej záhrady Jardin du Palais.

Les Caves du Louvre: Popísané ako „úplne jedinečný zážitok v Paríži“ sa dozviete, ako si vyrobiť vlastné víno na mieru v tomto bývalom kráľovskom vínnom pivnici, ktoré sa nachádza vo vnútri múzea Louvre.

Kaviareň © © Mademoiselle: Moderná piváreň sa nachádza iba päť minút chôdze od hotela a ponúka domáce francúzske jedlá, kávu a koktaily v fotogenickej atmosfére.

Čez Monsieur: Tento elegantný francúzsky bistro sa nachádza v samom srdci Paríža, známeho pravého brehu, približne 100 rokov. Zamierte tu na tradičnú francúzsku kuchyňu ako escargots v cesnakovom masle a cibuľovú polievku zadarmo.

L'Ardoise: Zarezervujte si v tejto davovej obľúbenej francúzskej reštaurácii s hviezdičkou hviezdičku hviezdičku vopred

ZГ © Bulon: Len pár krokov od Kráľovského paláca a Louvru je táto obľúbená reštaurácia michelínskej reštaurácie od japonského šéfkuchára Takashi.

Čo robiť

@kelseymclark

Moje najcennejšie spomienky na Paríž zahŕňali putovanie po meste s malým alebo žiadnym plánom. Vybavený mapami Google, náhodným zoznamom miest na preskúmanie a dôverou v asi päť francúzskych slov, kráčal som, až ma bolia nohy a moje ruky nezmiznú pod zástupmi nákupných tašiek. Pustil som sa z pamätníkov 18. storočia z 1. obvodu do historických butikov Le Marais a späť, len aby som sa v hoteli rýchlo osviežil a celú noc to robil znova. Aj keď som mal asi 48 krátkych hodín na preskúmanie tejto sily mesta, nižšie zážitky zanechali trvalý dojem.

Pre chuť parížskeho luxusu: Zažite slávnu Rue Saint-Honor © a gawk vo všetkých luxusných obchodoch so značkovým dizajnom. S históriou siahajúcou do stredoveku bola kultová parížska ulica domovom slávnych kostolov, múzeí a kráľovských pamiatok. Dnes je lemovaná luxusnými butikmi ako Versace, HermГЁs, Saint Laurent, Prada, Valentino, Vivienne Westwood, Balenciaga, Isabel Marant, Stella McCartney, Marc Jacobs, Tom Ford, ChloГ ©, Dior, Max Mara, Longchamp, Gucci, Chanel, Cartier, Givenchy, Lanvin, Christian Louboutin, Chopard, Sonia Rykiel a ďalšie.

Na neformálnu večeru a nápoje: Priepasť na pizzu a cestoviny v Pink Mamma v 9. obvode, vysoko Instagrammable reštaurácia a bar plný izbových rastlín a očarujúce dГ © cor. Potom choďte tromi letmi dole na No Entry, v talianskom štýle, ktorý sa nachádza za dverami z nehrdzavejúcej ocele v skrinke na potraviny v suteréne reštaurácie. Jeho ručne vyrobené koktaily sa podávajú s mini kanónom, jednoduchými ustricami, pavími perami, biscotti, plátkami banánov, a ďalšie. Bar Hemingway v Ritz Paríži a HГґtel Costes sú tiež skvelým miestom na koktejl neskoro v noci.

Pre ochutnávku kultúry v Paríži: Zoberte nejaké údeniny a lacnú fľašu vína a zamierte k Rosa Bonheur, riečnej bárke a parkovej zóne. Ak skutočná bárka praská na švíkoch s ľuďmi, pozrite sa na miesto pozdĺž brehu rieky. Bol som tam okolo 17:00 v piatok a bolo to úplne zabalené. Dav sa zdal byť vo veku od 18 do 35 rokov a zúfalo potreboval nápoj na šťastnú hodinu (alebo 10).

@kelseymclark

Pre lacné ročné oblečenie: Ako skutočný milovník vinobrania som si vytvoril lepšiu časť svojej agendy okolo toho, že som narazil na niektoré z najlepších vintage obchodov v Paríži. Odporúčania priateľov a niekoľko vyhľadávaní Google ma viedli k Kiliwatchovi, Hippy Marketu (viac miest), Free'p'star, Studio W, Bleach Vintage, Mad Vintage a Tilt Vintage. Odporúčam ich všetkým, ak hľadáte lacný, jedinečný odev a doplnky. Možno budete musieť urobiť nejaké kopanie, ale stojí to za to

Pre lacný parížsky odev: Nezabudnite naraziť na parížske mainstays ako Sandro, Maje, Kooples a upscale butiky na Saint Honore, okrem jedinečných nálezov ako L'Appartement S'© zane, Merci, The Paris Paris of New York - The Frankie Shop , SessГГn a ďalšie

Pre sólový kulinársky zážitok: ВPred letom som mal zabiť niekoľko hodín a rozhodol som sa pre mňa urobiť niečo úplne cudzie: choďte na jedenie sám. Aj keď len myšlienka na to, aby sa štáty, čo ma krčí, je úplne normálne, ak nie romantizovaný, jesť sám v Paríži. Prešiel som k malej rohovej kaviarni Loup, ktorej pekné akvamarínové stoly a tkané bistro stoličky ma upútali a vydali sa na môj prvý sólový zážitok zo stravovania. Na moje prekvapenie som sa vôbec necítil vedomý. Ošetril som kávu a jedol takmer celý bochník chleba bez toho, aby som na to musel myslieť.

Moje nefiltrované myšlienky

@kelseymclark

Po prvom stretnutí v Paríži s potešením môžem oznámiť, že mesto napadlo a podporilo moje amerikanizované predstavy o francúzskom hlavnom meste. Ľudia sú v teple, priateľskí a majú záujem o stretnutie s návštevníkmi, a jediní ľudia oblečení podľa nejakého nepísaného francúzskeho dievčatkového kódexu sú turisti. Najdôležitejšie je, že sa mesto neustále vyvíja a takmer každý deň objavuje, čo to znamená byť Parížom. Na rozdiel od svojej veľmi špecifickej povesti, Paríž a milióny ľudí, ktorí to volajú domov, nemôžu byť vložení do škatule.

Zoznam balení

Rixo London Gracie Leopard-Print Silk-Crepe zábal sukne $ 325ShopMeijuri Bold Hoops $ 150ShopH&M Mock Turtleneck Top $ 13ShopLe Specs x Adam Selman Posledný obchod Lolita za 119 dolárovLee Mathews V-Neck Slip šaty s čipkou $ 211ShopAutor: Far Tanya Brown Patent Leather Shoes $ 370ShopZara Plaid Blazer With Elbow Patches $ 119ShopStaud Oblečenie Croc Embossed Bissett Bag $ 375ShopJa + Em Pocket Detail Flared Jeans $ 170Shop

Túto tlačovú cestu zaplatil hotel Renaissance Paris VendГґme. Názory redaktorov sú vlastné.