Wellness

Dietológ hodnotil 13 druhov ovocia na základe počtu karbov (týchto 7 je prekvapivo vysokých)


Keď jeme tanier cestovín alebo pár plátok pizze, vieme, že máme veľkú dávku chutných nasýtených uhľohydrátov. Určité ovocie a zelenina však tiež obsahujú silný (hoci prepašovanejší) cukrový punč, napriek svojej povesti ako „ľahké“ občerstvenie alebo prídavok k jedlu.

Registrovaná dietetička Lisa Valente dokonca zachádza tak ďaleko, že naznačuje, že „ovocie má zlý rap, pretože je sladké a nemá nízky obsah sacharidov“, píše o Eating Well. Neznamená to však, že plody s vysokým obsahom sacharidov sú nezdravé a je potrebné sa im vyhnúť. Naopak, sú skvelým zdrojom prirodzene sa vyskytujúcich uhľohydrátov, ktoré naše telá musia správne fungovať.

Sacharidy by mali tvoriť 45% až 65% priemerného denného príjmu kalórií dospelým, v súlade so stravovacími pokynmi pre Američanov. Ak teda konzumujete odporúčané 2 000 kalórií denne, malo by 900 až 1300 týchto kalórií (alebo medzi 225 a 325 gramov) pochádzať z uhľohydrátov. V ideálnom prípade tieto sacharidy pochádzajú zo zdrojov, ako je ovocie, zelenina a celé zrná, na rozdiel od pridaného cukru, pečiva a bieleho chleba.

Grace Kim / MyDomaine

„Ovocie je plné dôležitých vitamínov a minerálov a vlákniny,“ dodáva Valente. „Odporúča sa jesť dva šálky ovocia denne ako súčasť zdravej výživy. Ovocie je dobrý cukor a druh, ktorý by ste mali jesť.“ Pre lepšiu prehľadnosť obsahu sacharidov v určitých druhoch ovocia zaradil Valente 13 z nich na základe obsahu sacharidov od najnižšej po najvyššiu. Najmä prvých šesť má vysoký obsah vody a extrémne nízky obsah sacharidov. Nižšie nájdete jej zoznam.

Moderné správne

OVOCIE S NÍZKYM UHLÍKOM

melón:Jeden šálka nasekaného melónu = 11 g sacharidov, 46 kalórií

Jahody: Вjeden šálka nakrájaných jahôd = 13 gramov sacharidov, 53 kalórií

melón:Cup jeden šálky kocky cantaloupe = 13 gramov sacharidov, 54 kalórií

Peach:Jedna stredná broskyňa = 14 g sacharidov, 58 kalórií

maliny:Jedna šálka malín = 15 gramov sacharidov, 64 kalórií

Orange:Jedna stredne oranžová = 15 gramov sacharidov, 62 kalórií

Moderné správne

OVOCIE S VYSOKÝM OBSAHOM CARB

čučoriedky: jeden šálka čučoriedok = 21 g sacharidov, 84 kalórií

ananás:• jeden šálka kocky ananásu = 22 gramov sacharidov, 82 kalórií

mango:Jedna šálka nasekaného manga = 25 gramov sacharidov, 99 kalórií

čerešne:Jedna šálka čerešní = 25 gramov sacharidov, 97 kalórií

jablká:Â Jedno médium jablko = 25 gramov sacharidov, 95 kalórií

banány:Jeden stredný banán = 27 g sacharidov, 105 kalórií

hrozno: 32 hrozna = 28 gramov sacharidov, 108 kalórií

Jedzte svoje ovocie a zeleninu

Williams Sonoma Drevený citrónový výstružník $ 9ShopWilliams Sonoma Copper Wire Fruit Basket $ 30ShopTovolo Strawberry Huller $ 8ShopWГјsthof Klasický zeleninový nôž $ 200 $ 170ShopWilliams Sonoma avokádový krájač a pitter 10 $ obchodWilliams Sonoma Marble Bowl $ 189ShopWilliams Sonoma Apple Corer $ 10Shop