Jedlo

9 najlepších sendvičových receptov na výrobu obedov standout jedlo dňa


Ako druhé jedlo dňa môže obed vyvolať niekoľko nevinných otázok. Napríklad, ako skoro je priskoro na toto jedlo? Malo by sa jesť spolu s ostatnými? Je to v poriadku zabaliť sa v noci? A napriek tomu, napriek týmto malým hádankám, nie je o tomto vyhlásení takmer žiadna otázka: Sendviče sú dokonale dobrý obed.

Po celé generácie jednoduchý recept vrstiev ingrediencií medzi dvoma kúskami chleba urobil sendvič upokojujúcou prestávkou v priebehu dňa - natoľko, že mnohým nevadilo jesť to skoro, samostatne alebo s prípravou. Je to preto, že sendvič môže byť neuveriteľne ústretový voči množstvu chutí a môže buď stáť sám o sebe ako plniace jedlo alebo dopĺňať strany, ako sú hranolky a šaláty.

Nemôžeme mať dosť sendvičov, a preto sme zhromaždili našich deväť obľúbených receptov, ktoré spravujú titul spravodlivosti. Niektoré zahŕňajú paradajkový pest a rozdrvené avokádo. Ostatné sú vrstvené bravčovými a ručne vyrobenými guľkami. A ešte viac urobte dôvod na jedenie sendvičov pred poludním, ak si budete priať. Nech už sú vaše preferencie akékoľvek, nepochybujte o svojej láske k tomuto jedlu. Stojí to za to

Foodie Crush

Recept: Avokádový grilovaný syr s paradajkovým pestom

Zloženie Hero: Cesnak a bylinné maslo

Tip pre profesionálov: Kombináciou cesnakového prášku, cibuľového prášku, košerovej soli a sušeného tymiánu - a potom ich veľkorysým rozložením na dva plátky chleba - Heidi Larsen pri Foodie Crush vytvára perfektný základ pre úplne dekadentný grilovaný syrový sendvič.

Prečo sa nám to páči: Okrem vyššie uvedenej maslovej nátierky Larsen povrstvuje aj tento sendvič šťavou z avokáda a paradajkovým pestom sušeným na slnku. To robí každé sústo extra krémové a chrumkavé

Moderné správne

Recept: Meatball Sub Sandwich

Zloženie Hero: Ručné masové gule

Tip pre profesionálov: Holly Erickson z The Modern Proper miluje tento sendvič pre svoje vrstvené chute čerstvej bagety, ručne vyrábaných mäsových guličiek a veľa čerstvej mozzarelly. Kľúčom k replikácii jej receptu je špízovanie mäsových guličiek a rovnomerné varenie asi 10 minút.

Prečo sa nám to páči: Každý centimeter tohto čerstvého sendviča má klasické talianske príchute a my sme radi, ako džbán „dobrej“ marinarovej omáčky šetrí čas v prípravnej fáze, čo znamená, že bude ešte ľahšie kopať.

Moderné správne

Recept: Bravčový sendvič s ananásom

Zloženie Hero: Karamelizovaný ananás

Tip pre profesionálov: Natalie Mortimer v The Modern Proper začína tento recept odložením štyroch kíl bravčového pleca do pomalého hrnca. Čaká, kým bravčové odpadne z kosti, aby ju rozdrvila na kúsky, a potom ju navrství na briošky.

Prečo sa nám to páči: Kombinácia čerstvého a konzervovaného ananásu dodáva tomuto sendviču jasnú chuť a bohatú textúru a mletý jalapeГ ± os pridáva správne množstvo tepla. Je to perfektný obed s freskami, po ktorom by pravdepodobne nasledovalo zdriemnutie

Foodie Crush

Recept: Caprese Breakfast Sandwich

Zloženie Hero: Klasické anglické muffiny

Tip pre profesionálov: Ak by sa tento raňajkový sendvič čakal na konzumáciu, bolo by ľahké sa zobudiť skoro. Heidi Larsen kombinuje čerstvé plátky mozzarelly, rozbité avokádo, plátky paradajok, vajec a prosciutto spolu v tomto sendviči, ktorý drží pohromade príjemný anglický muffin. Nezabudnite pridať balzamovú glazúru pre dokonalý povrch

Prečo sa nám to páči: Larsen poznamenáva, že vajcia v tomto recepte sa môžu pripraviť podľa vašich preferencií, od vyprážaných alebo miešaných do pytliactva alebo tvrdého varenia. Vyzerá to, že budete musieť urobiť viac verzií, aby ste zistili, ktorá je najlepšia. Tvrdá práca

Moderné správne

Recept: Dedičstvo BLT

Zloženie Hero: Čerstvé pesto

Tip pre profesionálov: Naša posledná splátka od The Modern Proper umocňuje chuť klasického BLT tak, že na jednu stranu sendviča prikryje vrstvou pestu a potom sa naň naviažu dedičské paradajky, slanina a rukola. Táto milovaná kombinácia prináša ešte viac sviežosti

Prečo sa nám to páči: Tento recept tiež vyžaduje vyprážané vajíčko, ktoré sa hodí na všetky ostatné ingrediencie a dáva sendviču ešte väčšiu bohatosť.

Polovica pečenej úrody

Recept: Honey, Peach a Brie Panini

Zloženie Hero: Zrelé broskyne

Tip pre profesionálov: Tieghan Gerard v Half Baked Harvest vytvoril tento perfektný letný sendvič s broskyňovými rezmi, nakrájanou slaninou, bielym čedarom, plátky brie a medu a kľúčom k jeho úspechu je to, aby sa všetko správne vrstvilo na kúsky kysnutého chleba. Týmto spôsobom ho bude rovnomerne variť v panini presse alebo panvici

Prečo sa nám to páči: Čerstvé broskyňové rezy dodávajú tomuto sendviču nečakanú sladkosť a vyťažujú maximum zo všestrannosti tohto sezónneho ovocia.

Polovica pečenej úrody

Recept: Strawberry Basil Breakfast Sandwich

Zloženie Hero:Hŕstka jahôd

Tip pre profesionálov: Keď už hovoríme o prekvapujúcom spôsobe zahrnutia ovocia do sendvičov, tento recept od Tieghan Gerard v Half Baked Harvest nakrája jahody a umiestňuje ich dovnútra ku koncom croissantu. Basil, avokádo, brie, parmská šunka, vajcia a med dokrútia tento raňajkový sendvič, ktorý Gerard nazýva „konečným kocovým jedlom“.

Prečo sa nám to páči: Chrumkavé, slané prosciutto je dokonalým kontrastom k sladkým, sladkým jahodám a obidvom zákusom dodáva hĺbku.

Polovica pečenej úrody

Recept: Kalifornia Kuracie a avokádový sendvič

Zloženie Hero: Čipsy

Tip pre profesionálov: Nechajte to na Tieghan Gerard v Half Baked Harvest, aby sa zasadzoval o vloženie slaných zemiakových lupienkov do sendviča, ktorý obsahuje smotanový syr, modrý syr, dedičské paradajky, klíčky lucerny, slaninu a bazalku. Jeho pridanie prináša chrumkavú zhryz, ktorá je naložená textúrou a chuťou

Prečo sa nám to páči: Klíčky lucerny sa na prvý pohľad nemusia javiť ako moc, ale jemná chuť tejto prísady v skutočnosti pomáha vyvážiť ostatných bohatých, ako je modrý syr a slanina.

Ako sladké jedlá

Recept: Chrumkavý rybí sendvič

Zloženie Hero: Treska tresená pivom

Tip pre profesionálov: Ak máte chuť obedovať ryby, potom tento sendvičový recept od obchodníka Jessica Merchant na adrese How Sweet Eats servíruje tresku potiahnutú pivom ochutenú cibuľovým práškom a údenou paprikou. Nezabudnite v cestíčku použiť ľahké pšeničné pivo pre šupinatú zlatú kôru.

Prečo sa nám to páči: Tento sendvič je okrem rýb navrstvený kapustou z kapusty vyrobenou z čerstvých bylín a sladkou pochúťkou. Je to presne to, čo je potrebné na to, aby tento sendvič nebol chutený príliš jednorozmerne

Ďalej: 9 najosuchlejších grilovaných syrových sendvičov, aké sme kedy videli (a túži).