Wellness

Výhody brusníc: Sezónne superfood, ktoré vaša strava potrebuje


Valerie Janssen / StockFood

Aj keď poznáte ich pekne karmínový pigment ako lahodný nápoj alebo slávnostný spôsob rozjasnenia misky, výhody brusníc idú ďaleko za hranicu obyčajnej estetiky a chuti. Táto vysoko uctievaná bobule v domácom prostriedku a DIY dГ © cor komunita je celkom superfood. Brusnice sú plné silných antioxidantov, ktoré im pomáhajú liečiť, takže je dobré, že sú v sezóne. Myslíme si, že je čas, aby ste vzali túto krásnu bobuľu nad rámec špeciálnych príležitostí a do každodennej stravy.

Ukázalo sa, že na ich jasnú farbu existujú zdravotné výhody, ktoré presahujú dobrý vzhľad. Už vieme, že farebná doska predstavuje vyváženú stravu, ale v prípade brusníc to nie je také jednoduché. Predtým, ako na misku vyhodíte hromadu dúhového občerstvenia, aby ste splnili svoju dennú výživovú hodnotu, premýšľajte o tom, či je farba prirodzená alebo umelo vytvorená. Toto je miesto, kde sa brusnice vrhajú späť do rozprávania: Rovnaký antioxidant, ktorý im dodáva ich zdravie prospešné schopnosti, je tiež zdrojom toho červeného žiarenia. Takže áno, dalo by sa povedať, že brusnice sú hromady produkčnej uličky. Vpredu vám dáme sklamanie o výhodách brusníc a prečo by ste ich mali začať jesť častejšie.

Zlepšiť kognitívne funkcie

V Psychológia dnes správa, správny príjem brusníc môže vlastne pomôcť zaostriť kognitívne funkcie vďaka vysokému objemu kyseliny ursolovej v bobuľke. Posledné štúdie naznačujú, že kyselina ursolová môže hrať úlohu pri prevencii zhoršovania mozgových buniek. Inými slovami, brusnice vás udržiavajú ostré.

Ak premýšľate, čo v skutočnosti znamená „ostrý“ mozog, hovoríme o veciach ako je krátkodobá pamäť. Existujú tiež dôkazy o tom, že kyselina ursolová môže pomôcť s príznakmi spojenými s Alzheimerovou chorobou. Aj keď samotná konzumácia brusníc nemôže zaručiť lepšiu celkovú kognitívnu funkciu, nie je na škodu zvýšiť príjem a získať tak z tejto chemickej zlúčeniny maximum (prirodzeným spôsobom).

Posilnite svoj imunitný systém

Pamätáte si, keď sme rozbalili štúdiu o brusnicovej šťave a UTI? Je dobré spomenúť rozdiel medzi brusnicovou šťavou a celými čerstvými brusnicami a vitamínmi, ktoré obsahujú rovnakú (hoci koncentrovanú) výživovú hodnotu. Je tiež dôležité si uvedomiť, že pravidelná konzumácia brusníc je dobrým preventívnym opatrením proti UTI, ale v žiadnom prípade nie sú antibiotikami.

Štúdie ukazujú, že preventívna hodnota brusníc spočíva v tých istých antioxidantoch, o ktorých sme predtým diskutovali, najmä vo fenoloch. Presnejšie, inhibujú baktériám vstup do močového mechúra. Nemôžu však vyliečiť UTI, pretože akonáhle baktérie vstúpia, je len málo osamelých brusníc. Ak nemáte radi spôsob, ako brusnice chutia, je to v poriadku. Výhody brusníc si môžete aj naďalej užívať vo forme vitamínov.

Vylepšite svoj interiér

Aby sa toto prospešné kolosovanie skončilo veselou poznámkou (najmä v duchu nadchádzajúcich sviatkov), ďalšou výhodou brusníc je to, že sa zdvojnásobujú ako dГ © cor. Okrem ich výživovej hodnoty sú brusnice perfektným spôsobom, ako do tejto sezóny priniesť farbu a veselie do vášho domova. String je pozdĺž plášťa prepletené s girlandou alebo ako vrchol pre váš stolový dizajn.

Ak teda chcete do svojho života vnášať radšej farebný odtieň radosti, vystopovali sme niekoľko príjemných receptov a vyskúšali sme sviatky. Táto quinoa príloha je ideálna pre zdravie pri vedomí; pečené hrušky a kúsky brusnicovej čokolády sú určite pre sladké zuby; celá rodina bude milovať tento pečený kurací vstup; a ak sa vám ráno páčia brusnice, vložte ich do raňajkového jogurtového parfaitu. Šťastné varenie brusníc!

Pacran Cranberry Concentrate Fruit Fruit Concentrate $ 20Shop