Jedlo

Ako vytvoriť päťhviezdičkovú stravu, keď varíte z rozpočtu


Jenna Peffleyová

Buďme úprimní, každý rok prichádzajú nové obavy o šetrenie dôležitých udalostí v nasledujúcich mesiacoch. Záloha na nové miesto? Posilňujete svoje 401k? Lety do destinácie vášho priateľa? Akýkoľvek cieľ sa môže zdať ohromujúci. Potom skontrolujete svoje obľúbené aplikácie na sledovanie rozpočtu a uvedomíte si, že ak chcete splniť svoje finančné sny na rok, niečo sa musí dať a že niečo je vaše výdavky na jedlo. Ale na čom môžete znížiť? Nerobte si starosti, pripravili sme niekoľko jednoduchých trikov na varenie s nižšie uvedeným rozpočtom, takže budete o niekoľko krokov bližšie k dosiahnutiu vašich peňažných cieľov na rok 2017 v žiadnom momente.

Vytvorte si nákupný zoznam a držte sa ho

Sledujte, koľko jedál sa budete pripravovať na týždeň a čo budete robiť (pamätajte, nezohľadňujte noci, keď máte večere). Podrobný zoznam potravín vám uľahčí nakupovanie a tiež vás ušetrí od podnetov. - okamžitých nákupov, ktoré určite zvýšia váš účet. Vedľajšia poznámka: nikdy, niekedy choďte nakupovať hladný

Vyberte recepty s bežnými prísadami

Buďte si vedomí vyskúšania nových receptov s množstvom ingrediencií, ktoré nemáte na sklade vo vašej špajzi, pretože vzácny hľuzový olej alebo ozdobné korenie určite nie sú lacné a pravdepodobne ho už na chvíľu nepoužívate. Namiesto toho zostavujte recepty podľa toho, čo máte po ruke. Salsa chicken alebo losos a zelenina grilované v olivovom oleji sú rýchle a zdravé možnosti, ktoré vám pomôžu znížiť vaše náklady na jedlo. Ako už bolo povedané, je dobré okúsiť sa o nové prísady raz za čas.

Pomaly varte tvrdšie mäsové rezy

Je čas vytiahnuť váš pomalý sporák z chodby. Aj keď je kuracie mäso lacné, milovníci mäsa potrebujú malú rozmanitosť. Neváhajte si kúpiť upečené pečené mäso alebo krátke rebrá namiesto steakov, ktoré sú obzvlášť chutné, keď sa pečú celé hodiny v pomalom sporáku.

Nakupujte sezónne ovocie a zeleninu

Viete, že zaplatíte prémiu za ruže, keď kvitnú, a to isté platí pre vaše obľúbené ovocie a zeleninu. Zistite, ktoré plodiny sú v sezóne, a zostavujte si okolo nich jedlo. Ak ste pripravení na výrobu niečoho, čo nie je v sezóne, nevyhýbajte sa vopred zamrznutým možnostiam alebo mrazeniu vlastnej produkcie vopred, keď je v sezóne (nezabudnite najprv zeleninu vylisovať).

Zmraziť zvyšky

Je jednoduchšie a lacnejšie vyrobiť dvojnásobnú dávku jedla. Pretože nebudete chcieť jesť to isté celý týždeň, jednoducho zmrazte ďalšie porcie, ktoré môžete rozmraziť, keď máte rušný týždeň. V tom čase budete pravdepodobne mať chuť na všetko, čo ste znova vytvorili.

Znovu nasaďte jedlo

Základné skrinky si vyberáme konkrétne preto, že pracujú dvojnásobne a plánovanie jedla by sa nemalo líšiť. Rozhodnite sa pre jedlá, ako sú chilli alebo pečené kurča, ktoré - s niekoľkými jednoduchými ingredienciami - sa môžu v ten istý týždeň transformovať na nachos zakončené chilli alebo kýčovité quesadilly.

Vyskúšajte nové recepty

Varenie na rozpočet nemusí byť nudné, ale bude to vtedy, ak si budete každý týždeň pripravovať presne to isté. Ak sa potrebujete dostať z jedla, začnite sledovať blogerov s potravinami, ktorí sa špecializujú na lacné jedlá na Instagrame, alebo požiadajte priateľov, aby sa podelili o svoje hlavné základné recepty. Jeho zmiešaním sa bude varenie v rámci rozpočtu javiť ako fuška a skôr zábavný nový experiment

Ako varíte doma na topánkach? Podeľte sa s nami o svoje päťhviezdičkové tipy nižšie

В

В