Jedlo

Čo je to chlieb Fitness a prečo má kultové následky?


Zaseknutý v kuchyni

Chlieb bol generáciou potravy už niekoľko generácií pred nami, ale vďaka čistému jedlu a hnutiu Paleo sa teraz považuje za dosť nezdravú a nepotrebnú súčasť stravy. Biely chlieb známy ako „odizolované sacharidy“ prechádza procesom rafinácie, čo znamená, že sa rýchlo strávi a premení na cukor, čo môže prispieť k nárastu hmotnosti. Nie každý chlieb je stvorený rovnako. Podľa PureWow je „chlieb na fitnes“ zdravou alternatívou, ktorá zhromaždila kult nasledujúci po celom fóre, ktoré sa mu venuje.

Čo je to vlastne fitness chlieb? Vytvorená nemeckou spoločnosťou Mestemacher, je vyrobená iba z ôsmich ingrediencií vrátane celých ražných a ovsených jadier. „Jeden plátok má dvojnásobnú vlákninu a jednu tretinu cukru tradičného celozrnného chleba,“ zdôrazňuje PureWow. Navyše obsahuje nulové konzervačné látky a vďaka pasterizácii trvá až šesť mesiacov.

Predtým, ako zadáte hromadnú objednávku vo Walmarte alebo Amazone, je potrebné poznamenať, že tento vláknitý chlieb nemá chuť ako biele plátky, na ktoré by ste mohli byť zvyknutí. „Ani mäkké, ani chrumkavé, nie je to husté, rustikálne a chutí ako všetky tie orechové celé zrná, ktoré do toho vstupujú,“ vysvetľuje stránka. Aj keď to môže trvať zvyknúť si, táto alternatíva plná výživných látok v zásade znamená, že môžete jesť toľko avokáda, ako si to vaše srdce želá?