Wellness

Kde sa ubytovať, jesť pouličné jedlo a popíjať sa na Mezcal v Mexico City


Jess Kraft / 500 PX

Zatiaľ čo biele piesočné pláže priťahujú turistov hľadajúcich slnko do Tulumu a starobylé zrúcaniny láka kultivované prúdové nastavovače do ChichГ © n ItzГЎ, chutné ingrediencie priťahujú potraviny do mesta Mexico City. Kuchárska reputácia mesta sa môže pochváliť príležitostným pouličným jedlom a kvalitným jedálenským jedlom. The New York Times a Bon AppГ © tit, Aj keď by sme sa mohli obrátiť na vyššie uvedených cestovných sprievodcov, aby sme prešli osvedčenými odporúčaniami, šli sme hľadať miestne schválené strašidlá, ktoré sa viac podobajú skrytým drahokamom ako turistické horúce miesta.

Aby sme mali prehľad o tom, kde sa ubytovať, nájsť najlepšie pouličné jedlo a popíjať mezcal v Mexiku, obrátili sme sa na Katalínu Mayorgu, zakladateľku cestovnej spoločnosti El Camino Travel, ktorá spolupracuje s miestnymi obyvateľmi v Latinskej Amerike, Južnej Amerike a Karibské krajiny vytvárajú pôsobivé kultúrne zážitky. Či už hľadáte vyvýšené jedlá pripravené z domácich pochúťok alebo sladké občerstvenie neskoro v noci, toto hlavné mesto Latinskej Ameriky patrí do vášho zoznamu kulinárskych cestovných vedier. Pokračujte v posúvaní vecí, ktoré by ste v meste Mexico City nemali robiť.

Pobyt

Jennifer Young pre El Camino Travel

Toto sú nádherné butikové hotely, ktoré môžete pridať do svojho zoznamu, od pôvabných chát s kompletnými strešnými záhradami až po boľavé ubytovanie v najchladnejších štvrtiach mesta.

Chaya B&B: Tento boutique hotel bol s veselou žltou exteriérom a sviežou záhradou na streche prakticky vyrobený pre Instagram.

Hotel Carlota: Hotel Carlota sa nachádza v modernej štvrti JuГЎrez a je „ako hotel Ace v Mexico City,“ hovorí Mayorga.

Centrum Mexika: Downtown, pôvodne palác zo 17. storočia, je dnes úžasným hotelom s klasickým koloniálnym nádvorím.

Jennifer Young pre El Camino Travel

Jesť

Jennifer Young pre El Camino Travel

Klenotnícky hot spot, ktorý zdôrazňuje miestnu chuť a živý koktail bar ukrytý v bezprostrednom susedstve, sú to kulinárske horúce miesta, ktoré v Mexiku nemôžete nechať ujsť.

Klub Tengo Hambre: Ak chcete zažiť pohlcujúci zážitok, zaregistrujte sa na pouličnú potravinovú cestu s klubom Tengo Hambre, odporúča Mayorga. „Majú tiež úžasný medzcal zážitok,“ dodáva.

Fonda Fina: Fonda Fina, ktorú vedie šéfkuchár Juan Cabrera, je najlepším doporučením reštaurácie Mayorga v oblasti dobrého stravovania v Mexico City.

Nicos: Táto nenáročná reštaurácia je trochu mimo cesty, ale stojí za to trek. „Vyzerá to tak, ako by to malo byť, ale vždy je na zozname Top 50 najlepších reštaurácií v Latinskej Amerike,“ hovorí Mayorga.

Pujol: Pujol šéfkuchára Enrique Olveru, ktorý je známy používaním prírodných surovín, je vynikajúcim kulinárskym zážitkom v Mexiku.

ChurrerГa El Moro: Podávajúc sladké, vyprážané cesto (tiež známe ako churros) je táto neskoro v noci reštaurácia po večeri popíjania mezcal.

Hanky ​​Panky: Budete chcieť urobiť rezerváciu v tomto živom bare, ktorý sa nachádza iba v JuГЎrez.

Jennifer Young pre El Camino Travel

Preskúmať

Valeria Duque pre cestovanie El Camino

Mexico City je mekkou pre milovníkov umenia, dizajnu a hudby. Okrem populárneho Palacio de Bellas Artes a múzea Frida Kahlo choďte na tieto miesta pod radarom, aby ste si mohli vychutnať umeleckú scénu bez davov.

Casa Luis BarragГЎn: Lístky sa rýchlo vypredávajú, upozorňuje Mayorgu, takže sa určite pripravte na prehliadku uznávaného ateliéru mexického architekta Luisa Barragona.

Hotel Camino Real: Vibrujúci historický hotel, ktorý pôvodne navrhol Ricardo Legorreta, je nevyhnutnosťou, aj keď nie ste architektonickým fanúšikom.

Lode Xochimilco: Choďte mimo mesto, aby ste sa vznášali po rieke Xochimilco. Nastúpte na farebnú loď, vychutnajte si „pouličné“ jedlo od plávajúcich predajcov a počúvajte hudbu Mariachi.

Valeria Duque pre cestovanie El Camino

Zbaľ si svoje tašky

Väčší prenos s vreckom $ 295Padák Merino Travel Kit $ 169ShopKožené puzdro na pas Smythson Hero 245 $

Hľadáte ďalšie kulinárske ciele? Zabudnite na Paríž - toto malé mesto je neoficiálnym potravinovým hlavným mestom Európy.