Jedlo

5 jednorázových kuracích receptov, vďaka ktorým bude váš život nekonečne ľahší


Oficiálne sme vstúpili do tohto nepríjemného úseku medzi sezónami, keď nie je čas na odloženie holandských pecí, ale nie je celkom čas vylomiť naše veľké šalátové misky. Aby sme uspokojili posledné naše požiadavky na príjemné jedlo predtým, ako sa počasie zmení zo zasneženého a pochmúrneho na slnečné a svieže, obraciame sa na ľahko pripraviteľné jedlá, ktoré si nevyžadujú stráviť veľa času v kuchyni.

Zadajte tieto lahodne jednoduché recepty kuracieho mäsa v jednej nádobe. Tieto recepty boli preklenuté dekadentným Coq au riesling, ktoré vyžaduje minimálne sekanie na citrusy kura s citrónovým maslom a orzo, ktoré sa stretnú za menej ako hodinu. Vpredu je päť jedál, ktoré nenaplnia váš drez riadom, zatiaľ čo vy (netrpezlivo) čakáte na jar.

Jedlo-hríbová huba, kuracie mäso a kastrol s divokou ryžou

Polovica pečenej úrody

Zloženie Hero: Karamelizované huby. Tieto chutné jedlá, varené v masle do zlatohnedej, prepožičiavajú tomuto jedlu v jednej nádobe hĺbku chuti, ktorá sa oplatí predĺžiť dobu varenia.

Tip pre profesionálov: „V skutočnosti to nie je o nič ľahšie“, hovorí autor receptúry Tieghan z Half Baked Harvest. „Toto jedlo je celé jedlo sacharidov, bielkovín a zeleniny všetko v jednom,“ vysvetľuje. „Toto je skutočne recept na rušné noci.“

The Clincher: Jablká vyrovnávajú slané chute tejto misky a dobre sa párujú so syrom GruyГЁre, poznamenáva Tieghan.

Le Creuset Signature Round Dutch Oven $ 330Shop

One-Skillet Coq au Riesling

Polovica pečenej úrody

Zloženie Hero: Omáčka na báze bieleho vína kradne pozornosť v tomto jedle z jednej maliny. Skladá sa z vína, smotany, horčice a parmezánu, je skutočne dekadentná a prekvapivo jednoduchá.

Tip pre profesionálov: Keď pripravujete omáčku, tvorca receptov Tighan z Half Baked Harvest pridal horčicu Dijon ", ktorá mu dodá najjemnejšiu húževnatú príchuť. Sotva viete, že je tam, ale horčičná chuťová dvojica je tak dobre so suchým bielym vínom a smotanou v omáčke, „dodáva.

The Clincher: Čerstvý tymián. Táto čerstvá bylina, ktorá sa nezmieňa s oblohou, je nevyhnutná, pretože dáva miske zemitú chuť.

Doska na krájanie H&M Drevená doska 18 $

Kuracie mäso s citrónovým maslom a šunkou s orzou

Polovica pečenej úrody

Zloženie Hero: Citrónová maslová omáčka skutočne robí z tejto misky s jednou panvou. A najlepšie na tom? Na to, aby ste dostali osobitnú panvicu, nepotrebujete ani jeden - jednoducho sa spojí, keď do hrnca pridáte všetky ingrediencie.

Tip pre profesionálov: Toto jedlo je „príťažlivým davom a vlastne vychádza z rúry, vyzerá relatívne pekne,“ poznamenáva tvorca receptu Tieghan z Half Baked Harvest. „Hodila som nejaký čerstvý kôpor pre farbu a podávala kurča a orzo priamo z panvice,“ dodáva.

The Clincher: Karamelizované citróny. Po pečení v rúre sa tieto citrusové plátky stávajú dostatočne sladkými na to, aby jedli, pokožku a všetko, hovorí Tieghan.

Sur la Table Lodge Skillet, 12 "obchod s 36 dolárov

Jednostranné cesnakové pečené kura s karamelizovanými figami a cibuľou

Spoon Fork Bacon

Zloženie Hero: Chrumkavé kuracie stehná sú v tomto jedálničkovom jedle vynikajúce. Ak chcete maximalizovať chuť tejto misky, rozhodnite sa pre úlomky z kostí.

Tip pre profesionálov: „Zvyčajne to podávam na strane dusenej farra, hnedej ryže alebo zmiešaného zeleného šalátu s chrumkavou bagetou,“ navrhuje tvorkyňa receptov Jenny zo Spoon Fork Bacon. „Toto jedlo tiež urobí skvelý pozostatok na ďalší deň,“ dodáva.

The Clincher: Pečené figy dosahujú sladkú, ale slanú chuť po strávení 30 minút v peci. Budete chcieť zahryznúť do každej vidličky.

Sur La Table Prírodné ľanové obrúsky $ 35Shop

Kuracie mleté ​​kuracie karé s mrkvovými rezancami

Food Faith Fitness

Zloženie Hero: Mrkvové rezance udržujú túto misku s jednoduchým jedlom na nízkej úrovni sacharidov a bezlepkových. (Ak ho ešte nemáte, budete chcieť investovať do spiralizátora.)

Tip pre profesionálov: „Kúzlo sa stane, keď kurča nasiaknete do kokosového mlieka - a nesnažte sa vymeniť kokosové mlieko s nízkym obsahom tuku,“ radí tvorca receptu Taylor z Food Faith Fitness. „N-E-A-R-L-Y NIE sa ukáže ako“ chutné, dodáva.

The Clincher: Pikantná kombinácia zázvoru, rasce, koriandra a kardamónu zaplní tento recept množstvom chutí.

Williams Sonoma WГјsthof Classic Nakiri Knife, 7 "177 dolárov $ 140Shop

Až do siedmich večierok s panvicami, ktoré vám spríjemnia život